وقتی درباره قیمت زعفران میپرسیم، اولین سوالی که مطرح میشود این است که «منظور از زعفران، چه زعفرانی است؟
پس بهتر است اول انواع زعفران را بشناسیم و بعد به سراغ قیمتها برویم.
قیمت زعفران سر گل درجه یک
سرگل زعفران که به قسمت قرمز رنگ شاخه گل زعفران گفته میشود، گرانترین بخش این گیاه است و این قسمت زعفران همان چیزی است که بیش از دیگر انواع زعفران در بازار مشاهده میکنیم.
قیمت زعفران دخترپیچ (رشته کامل)
رشتهکامل، دسته یا دخترپیچ به قسمت زرد رنگ و قرمز رنگ شاخه گل زعفران گفته میشود که قیمت کمتری نسبت به سرگل دارد. اکثر کشاورزان منطقه قائنات که مبدا اصلی زعفران در ایران محسوب میشود، زعفران رشته کامل مصرف میکنند. چون آنها میدانند که قسمت زرد رنگ شاخه گل زعفران هم همان خواص قسمت قرمز رنگ را دارد و دلیلی نمیبینند که این قسمت از گل را دور بریزند و مصرف نکنند.
قیمت ریشه زعفران
ریشه یا دم زعفران همانطور که از نام آن مشخص است، به قسمت ریشه زعفران گفته میشود. برای بسیاری سوال است که مصرف ریشه زعفران چه فایدهای دارد و چرا باید ریشه زعفران را مصرف کنیم. اما اگر به دنبال خواص زعفران هستید (رنگ و فواید زعفران) و میخواهید به میزان کمتری هزینه کنید، ریشه زعفران انتخاب خوبی است.
چیزی که بین مردم قائنات سینه به سینه انتقال پیدا کرده این است که هرچه به قسمتهای پایینی زعفران میرویم، میزان عطر و بوی زعفران در آن بخشها بیشتر میشود.
جهت دريافت قيمت روز زعفران و سفارش محصول با ما تماس بگيريد.
